Wij zijn Tabitha Ackaert en Jos Deroo. Na het uitbaten van verschillende horecazaken runnen we momenteel Atlas Guesthouse en Books & Brunch (een tweedehands boekenwinkel/ontbijt-en lunchzaak) evenals ons gezin met twee dochters, Noa en Luna, en Lilly, de keffende Havanezer. Tussendoor reizen we graag en lezen we veel. Jos probeert ook nog de tuin min of meer onder controle te houden en Tabitha naait graag… Desondanks staan we altijd voor onze gasten klaar !!